Introduzzjoni
Guar gum, imsejħa wkoll guaran, hija sustanza magħmula mill-fażola guar li għandha proprjetajiet ta 'tħaxxin u stabbilizzanti utli f'diversi industriji, tradizzjonalment l-industrija tal-ikel u, dejjem aktar, l-industrija tat-tkissir idrawliku. Iż-żerriegħa tal-guar huma mneħħija mill-qoxra, mitħun u skrinjati biex tinkiseb il-guar gum. Tipikament jiġi prodott bħala trab abjad maħmuġ u li joħroġ ħieles. Huwa kklassifikat bħala galactomannan.
| Oġġetti | Standards | |
| Dehra | Trab abjad għal abjad fl-isfar, kważi bla riħa | |
| Viskożità (1% 2h, brookfield DVII, magħżel #4, 20rpm) | 5500mPa.s Min | |
| Daqs tal-Partiċelli | 90% jgħaddu 200mesh | |
| Umdità | 12% 25 Max | |
| Proteina | 5% 25 Max | |
| PH | 5.5-7.0 | |
| Lamtu | Għaddi mit-test | |
| Residwu li ma jinħallx fl-aċidu | 2.5% 25 Max | |
| Irmied | 1% Max | |
| Għadd totali tal-pjanċi | 10000cfu/g Max | |
| Moffa u ħmira | 200cfu/g Max | |
| Salmonella spp./10g | Negattiv | |
| E.coli/5g | Negattiv | |
Funzjonijiet u Applikazzjonijiet
1. Ilma ħelu tal-viskożità u fluwidi bbażati fuq is-salmura użati għat-tħaffir, tħin, underreaming.
2.Operazzjonijiet ta 'ppakkjar ta' żrar
3.Weighting materjali f'ilma ħelu u sistema tas-salmura
It-tags Popolari: guar gum, Ċina guar gum manifatturi, fabbrika
