Terzjarju Butyl Hydroquinone- TBHQ
Terzjarju Butyl Hydroquinone huwa anti-ossidant sintetiku ta 'grad ta' ikel, użat biex jistabbilizza ikel, xaħmijiet u żjut veġetali kontra d-deterjorazzjoni ossidattiva u b'hekk testendi l-ħajja tal-ħażna tagħhom. Tocopherol, antiossidant naturali preżenti fiż-żjut veġetali ħafna drabi huwa inadegwat għall-istabbiltà ossidattiva. Anke żieda esterna ta 'Tocopherol tipprovdi ftit jew xejn żieda fl-istabbiltà u għalhekk teħtieġ antiossidant sintetiku. TBHQ jinibixxi effett stabilizzanti pendenti fix-xaħmijiet mhux saturati partikolarment fiż-żjut veġetali Poly-insaturati u xaħmijiet tal-annimali li ma jittieklux. TBHQ -jista 'wkoll ikun ta' vantaġġ fiż-żjut essenzjali, il-ġewż, ix-xaħam tal-buffer u l-materjal tal-ippakkjar tal-ikel. Għalhekk, TBHQ jipprovdi għażla aktar b'saħħitha u l-aktar favorita għall-preservazzjoni tal-prodotti tal-ikel.
Kif tuża TBHQ (Tertiary Butyl Hydroquinone)
Preservattiv tal-ikel
TBHQ jintuża bħala preservattiv għal żjut veġetali mhux saturati u ħafna xaħmijiet tal-annimali li jittieklu.Rata ta' użu: 0.01-0.1 fil-mija .
Ma jikkawżax kulur anki fil-preżenza tal-ħadid, u ma jbiddilx it-togħma jew ir-riħa tal-materjal li miegħu huwa miżjud. Jista 'jiġi kkombinat ma' preservattivi oħra bħal butylated hydroxyanisole (BHA). Huwa miżjud ma 'firxa wiesgħa ta' ikel. Il-vantaġġ ewlieni tiegħu huwa li jestendi l-ħajja tal-ħażna.
Referenza:
Xaħmijiet u żjut: formulazzjoni u ipproċessar għall-applikazzjonijiet, Richard D. O'Brien, paġna 168
Oħrajn
Fil-fwejjaħ, jintuża bħala fissattiv biex ibaxxi r-rata ta 'evaporazzjoni u jtejjeb l-istabbiltà.
Jintuża industrijalment bħala stabilizzatur biex jinibixxi l-awtopolimerizzazzjoni ta 'perossidi organiċi.
Jintuża bħala antiossidant fil-bijodiżil.
Huwa miżjud ukoll mal-verniċ, laker, reżini, u addittivi taż-żejt.
Referenza:
Almeida, Eduardo S.; Portela, Flaysner M.; Sousa, Raquel MF; Daniel, Daniela; Terrones, Manuel GH; Richter, Eduardo M.; Muñoz, Rodrigo AA (2011). "L-imġiba tat-tert-butylhydroquinone antiossidant fuq l-istabbiltà tal-ħażna u l-karattru korrużiv tal-bijodiżil". Fjuwil. 90(11): 3480–3484. doi:10.1016/j.fuel.2011.06.056.
|
Kulur |
Abjad jew abjad fl-isfar |
|
Riħa |
Riħa karatteristika |
|
Dehra |
Trab kristallin |
|
Solubilità |
Jinħall fl-alkoħol u fl-etere, u prattikament ma jinħallx fl-ilma |
|
Identifikazzjoni |
Pożittiv |
|
Assaġġ ( fil - mija ) |
NLT 99.0 fil-mija ta' TBHQ(C10H14O2) |
|
Tert-Butil-p-Benzoquinone ( fil - mija ) |
NMT 0.2 |
|
2,5-Di-Tert-Butylhydroquinone ( fil-mija ) |
NMT 0.2 |
|
Hydroquinone ( fil - mija ) |
NMT 0.1 |
|
Toluene ( fil - mija ) |
NMT 0.0025 |
|
Medda tat-tidwib (grad) |
126.5~128.5 |
|
Ċomb (mg/kg) |
NMT 2 |
|
Assorbenza UV (Idrokarburi Polinukleari) |
Jikkonforma mal-FCC |
StOrage: Aħżen f'post frisk u niexef b'arja friska, nadifa u li tiċċirkola. Ipproteġi minn dawl tax-xemx dirett, kontaminazzjoni mikrobjali u oħra.
Ċertifikazzjoni tal-bejgħ b'xejn TBHQ
It-tags Popolari: TBHQ| Terzjarju butylhydroquinone|1948-33-0, iċ-Ċina TBHQ| Terzjarju butylhydroquinone|1948-33-0 manifatturi, fabbrika
Skeda ta' Data Teknika
Isem tal-Prodott:TBHQ
Isem kimiku:Butylhydroquinone terzjarju
Formula kimika:C10H14O2
Numru CAS:1948-33-0
Piż molekulari:166.22 INS: 319
Deskrizzjoni:TBHQ iseħħ bħala solidu abjad u kristallin. Jinħall fl-alkoħol u
fl-etere, iżda prattikament ma jinħallx fl-ilma.
Użu tal-Funzjoni:Antiossidant
|
TBHQ SpKeifikazzjoni |
|
|
Identifikazzjonijiet |
Dewweb ftit milligrammi ta 'kampjun f'1mL ta' metanol, u żid ftit qtar ta 'soluzzjoni ta' 25 fil-mija ta 'dimetilamina fl-ilma. Jidher kulur roża għal aħmar. |
|
Assay(TBHQ) |
Iktar minn jew ugwali għal 99.0 fil-mija |
|
t-Butil-p-benżokinon |
Inqas minn jew ugwali għal 0.2 fil-mija . |
|
2,5-Di-tert-butylhydroquinone |
Inqas minn jew ugwali għal 0.2 fil-mija . |
|
Hydroquinone |
Inqas minn jew ugwali għal 0.1 fil-mija |
|
Ċomb |
Inqas minn jew ugwali għal 2 mg/kg |
|
Toluene |
Inqas minn jew ugwali għal 0.0025 fil-mija . |
|
UAssorbenza ultravjola |
Għaddi |
|
Jienlting Medda |
126.5 grad ~ 128.5 grad |
Dikjarazzjoni:Il-prodott jissodisfa r-rekwiżiti tal-FCC.
Noti:Il-prodott TBHQ huwa materjal ta 'grad ta' ikel, għall-konsum mill-bniedem.
Ippakkjar:25kg/tanbur
Żmien kemm idum tajjeb:18-il xahar
