Introduzzjoni
Propionate tas-sodju huwa qamħ jew trab kristallin abjad, bi ftit riħa ta 'aċidu propjoniku, stabbli għas-sħana u għad-dawl, jinħall faċilment fl-ilma. Aħżen f'post frisk u niexef. Aħżen f'kontenitur mitbuq.
| Isem ta' l-indiċi | Propionat tas-sodju | E281 |
| DEhra | Trab abjad kristallin jew kristallin | Trab igroskopiku kristallin abjad, jew trab abjad fin |
| Kontenut | 99.0-100.5(bażi tat-tnixxif)% | Iktar minn jew ugwali għal 99.0% (105 grad ,2h) |
| pH (10 % soluzzjoni milwiema) | -- | 7.5-10.5 |
| Bħala Inqas minn jew ugwali għal % | -- | 0.0003 |
| Metalli tqal Inqas minn jew ugwali għal % | -- | 0.001 |
| Alkalinità (bħala Na2CO3) | Għadda mit-test (madwar 0.15%) | -- |
| Telf mat-tnixxif Inqas minn jew ugwali għal % | 1 | 4 (105 grad, 2h) |
| Ma jinħallx fl-ilma Inqas minn jew ugwali għal % | -- | 0.1 |
| Ħadid Inqas minn jew ugwali għal % | 0.003 | 0.005 |
| Ċomb Inqas minn jew ugwali għal % | 0.0002 | 0.0005 |
| Merkurju Inqas minn jew ugwali għal % | -- | 0.0001 |
Funzjonijiet u Applikazzjonijiet
1. Propionate tas-sodju jintuża bħala preservattivi tal-aċidu tat-tip imxarrab tal-propionate tas-sodju likwidu, il-batterjostasi tagħha affettwata mill-ambjent PH.
2. Sodium Propionate huwa aġent konfinat fit-teħid tal-ġilda sabiex titjieb l-uniformità tal-forza tar-reżistenza għall-alkali u l-ikkunzar tal-ġilda.
3. Sodium Propionate jista 'jintuża bħala preservattiv tal-ikel, aċidu tas-sodju u tip ta' aċidu, l-effett batterjostatiku tiegħu huwa influwenzat mill-valur tal-pH ambjentali.
4. Sodium Propionate wkoll jista 'jintuża bħala ikel, għalf, u kontra l-korrużjoni, funġiċida.
5. Sodium Propionate wkoll jista 'jintuża bħala preservattivi kożmetiċi. Għall-moffa u l-ħmira, għandha effett antibatteriku wiesa '.
Jintuża bħala preservattiv tal-ikel u huwa rappreżentat mit-tikkettar tal-ikel numru E E281 fl-Ewropa; jintuża primarjament bħala inibitur tal-moffa fi prodotti tal-forn. Huwa approvat għall-użu bħala addittiv tal-ikel fl-UE, l-Istati Uniti u l-Awstralja u New Zealand (fejn huwa elenkat bin-numru INS 281 tiegħu).
It-tags Popolari: sodium propionate, Ċina sodium propionate manifatturi, fabbrika
